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别看它这么好吃,可是能当减肥餐的哟!

发布者: kudmvifmmq | 发布时间: 2018-11-6 09:51| 查看数: 353| 评论数: 3|帖子模式

今天给大家介绍一种鸡胸肉新做法!!
能改变鸡胸肉柴柴的口感哦!!
超好吃的糖醋鸡肉豆腐饼 !!


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我只用了一点点油煎哦
但是吃的时候完全吃不出鸡胸肉的感觉
妈妈吃的时候也没想到竟然是用鸡胸肉做的
所以宝宝们赶紧麻竹这个菜谱
双休日就可以在家里做起来啦!
而且做法也不难,成功率超级高哒!



做法看这里!
1、鸡胸肉500g,用刀剁成肉泥,我是直接用料理机打成肉泥的,这样更快一点。


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2、烧一锅开水,把老豆腐放进去烫一分钟后捞出,戴上手套把豆腐抓碎。


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3、把抓碎的豆腐放进布里挤干水分,一定要把水挤干净哦!


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4、把豆腐碎、鸡肉泥、葱花、耗油3勺、鸡蛋1个、榨菜碎、虾皮碎、五香粉、盐、淀粉3勺、黑胡椒粉搅匀。


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5、取部分肉泥按扁,外层裹上薄薄一层淀粉后放锅里小火煎至双面金黄,锅里油不用多!


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6、调一碗糖醋汁:生抽、料酒、蜂蜜各2勺,醋1勺,孜然粉小半勺,搅匀后倒入锅内小火焖煮几分钟。


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然后就可以装盘开吃啦!
和豆腐+虾皮组合在一起真的又嫩又鲜!!


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再做成酸酸甜甜的糖醋口味
口感简直巅峰了,谁吃谁知道!!


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对啦如果你正在减肥,还有其他3种做法哦!
无油版:弄成肉饼后上锅蒸!我试了,蒸出来的肉饼很多汁而且奇嫩无比,不骗你们,口感真的惊艳!
烤箱版:用烤箱,也是无油,180度15分钟就好。
干煎原味:去掉糖醋汁,直接用很少的油煎一下就可以吃了,味道一样棒。


是不是超简单的!!等着你们给我交作业哦!!么么扎!


最新评论

nigouride 发表于 2018-11-6 14:01
回家真好
chen1381861 发表于 2018-11-6 16:12
等啥,吃西瓜去
army22 发表于 2018-11-6 16:22
哎,都是身外之物

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